5 самых горячих виноградников в Азии для любителей вина

Винодельни в Азии? Вероятно, не первое место, которое приходит на ум, когда вы думаете о вине. Однако есть несколько малоизвестных виноградников по всему региону, которые производят вкусные напитки - многие из которых были адаптированы для лучшего со Читать еще

Не манго и не ананас: удивительные фрукты, которые обязательно стоит попробовать в Таиланде

Плоды, которые удивляют нас из-за странной формы и вкуса, давно применяются тайцами в кулинарии, медицине и косметологии. Предлагаем вкусную подборку экзотических фруктов Таиланда, которые порадуют как изумительным вкусом, так и богатым набором полез Читать еще

От Парижа до Бангкока — 8 национальных рецептов яичницы-болтуньи

Яичница-болтунья — символ заботы и любви, заряд энергии и бодрости на целый день. Посмотрите, каким красивым и необычным может быть привычный завтрак в разных уголках мира! Читать еще

TAT и гид Michelin готовят коллаборацию для продвижения гастротуризма в Таиланде

Туристическое Управление Таиланда и гид Michelin договорились о партнерстве для продвижения гастрономического туризма в Таиланде. Цель коллаборации в том, чтобы повысить престиж тайских ресторанов и кухни в мире, привлечь гастротуристов и простимулир Читать еще

В Бангкоке запретили уличную еду

Власти столицы Таиланда запретили продажу еды на улицах Бангкока. В первую очередь это коснется центра города, а до конца 2017 года столицу полностью очистят от прилавков со стритфудом, сообщает The Guardian Читать еще

Гастротуризм в Бангкоке: ТОП-10 лучших ресторанов столицы Таиланда

Где как не в столице можно попробовать самые вкусные блюда тайской кухни? Оказавшись в Бангкоке, обязательно займитесь гастротуризмом и познакомьтесь поближе с экзотической и самобытной кулинарией Таиланда. Портал «ЗаграNица» называет лучшие ресторан Читать еще

И поучиться, и поесть: обзор 7 кулинарных школ Паттайи

Если у вас есть тайская свекровь — навыки приготовления потрясающих блюд появятся сами собой. Совершили подвиг, выучив тайский? Это тоже путь к вершинам кулинарного мастерства! Остальным же придется заплатить немало денег, чтобы освоить «именно тот в Читать еще

Ресторатор Патрик из Паттайи: «Если нет хорошей парковки, не будет успешного ресторана!»

Портал «ЗаграNица» продолжает знакомить читателей с кафе и ресторанчиками, спрятанными в тихих уголках Паттайи. Сегодня нас встречает Патрик — молодой таец с европейскими чертами лица, управляющий заведения на 5-й сой Таппрайи. Он усаживает нового го Читать еще

Секреты банановых листьев и не только: 5 аутентичных тайских десертов

Туристы зачастую обделяют вниманием горки съедобных зеленых конвертиков. И напрасно! Традиционные тайские десерты дают фору многим кондитерским шедеврам Европы. Спецкор портала «ЗаграNица» проник на кухню лавки со сластями, чтобы узнать у владелицы с Читать еще

В Тайланд за три минуты: ТОП-3 быстрых тайских блюд от Джейми Оливера

Тайская кухня кажется нам настоящим чудом — не знаешь даже, как подступиться к готовке! Знаменитый шеф-повар Джейми Оливер вместе с лучшими кулинарами страны доказывает: еда Тайланда — это просто и быстро Читать еще

Рецепты шефа: 5 блюд Северного Тайланда от повара Туу

Шеф-повар нового паттайского бара Fan’s Club рассказал, как готовить традиционные блюда Северного Тайланда: острый суп из свиных ребрышек, запеченную свиную шею и другие деликатесы Читать еще

На пад тай не налегай! Что съесть в Тайланде, когда уличная лапша осточертела

Если вы впервые прибыли в Тайланд, сразу бегите к макашнице и заказывайте пад тай. Но после трех дней гастрономического оргазма стоит обратить внимание на другие блюда тайской кухни. Например, супы. Какие? Читайте в нашем материале! Читать еще

10 хитростей питания в Тайланде

В Тайланде мы ждем позитивных перемен в нашем организме с первого дня. Но не теряем ни кило, а то и прибавляем! Портал «ЗаграNица» изучил вопрос и создал подробный гид по здоровому питанию в Тайланде Читать еще

Карбонара по-тайски: как повар Эк свое кафе открывал

Таец Эк больше десяти лет проработал в столичном отеле Sheraton, а потом решил открыть пусть небольшое, но свое кафе в Паттайе. Портал «ЗаграNица» узнал у него, как развивается бизнес, и попросил рецепты фирменных блюд Читать еще

Сладкий рай Тая: 10 фруктов, которые должен попробовать каждый

Плод-гигант и орех в змеиной шкуре — Тайланд настоящий рай для фруктового гурмана! Какие дары природы пробовать в первую очередь, читайте в нашем материале Читать еще